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花纹板翻面,花纹板正反面区别

交换机交换机时间2024-06-13 05:14:59分类花纹板浏览30
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花纹板翻面的问题,于是小编就整理了1个相关介绍花纹板翻面的解答,让我们一起看看吧。请问叉烧是什么?怎么制作的?请问叉烧是什么?怎么制作的?哈哈,叉烧肉是我喜欢吃的做法之一,它是粤菜中比较有代表的一个菜品,在两广地区深受欢迎,在全国范围之内都小有名气叉烧自己在家……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花纹板翻面的问题,于是小编就整理了1个相关介绍纹板翻面的解答,让我们一起看看吧。

  1. 请问叉烧是什么?怎么制作的?

请问叉烧什么怎么制作的?

哈哈,叉烧肉是我喜欢吃的做法之一,它是粤菜中比较有代表的一个菜品,在两广地区深受欢迎,在全国范围之内都小有名气

叉烧自己在家也是可以轻松做出来的,不用在外面买了,想吃自己搞定,既可以让自己做学习到东西,又可以享受美食,还省钱,真是机智的选择

花纹板翻面,花纹板正反面区别
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只要掌握了方法,你也可以自己做出不差于饭店酒楼的叉烧肉哟,先来看我的制作过程,全程干货。

用料 :梅花肉1250g,(也可以用比较瘦的去皮五花肉),李锦记叉烧酱6勺,豆瓣酱2勺,耗油1勺,生抽1勺,料酒3瓶盖,老抽半勺,糖2勺,盐1勺,麦芽糖3勺(可以用蜂蜜代替),蒜3瓣

步骤 1

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把所有材料准备好,开干!

步骤 2

把叉烧酱:豆瓣酱:耗油:生抽:料酒:老抽:糖:盐:麦芽等调料顺序按照3:1:0.5:0.5:1.5:0.25:1:0.5:1的比例调制,糖可以根据自己喜欢的口味添加,

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步骤 3

然后放入拍碎的生姜,大蒜,葱搅拌均匀

昨天晚上妹妹缠着我去看电影,没想到《前任三》竟然戳中了无数人的泪点,包括我的妹妹,简直哭的一踏糊涂,回到家里以后,竟然饿了起来,炒着闹着再出去吃东西,就让它晚会电脑,结果看到《日食记》的视频,转头告诉我,如果有个男人能这么用心的为他做碗面就嫁了,下面分享给大家,日式叉烧面的做法。

日式叉烧面

美食材料准备:

五花肉 350g,葱姜蒜、酱油(生抽)一瓶备用 糖一大勺 清酒1小杯、味霖1小杯、鸡蛋2个 面粉15og

昆布小米椒少许 油适量 熟芝麻1小勺

做法步骤及烹饪技巧:

第一步:把肉切成3-5厘米厚度,用盐在表面涂抹均匀卷紧。

在家自制叉烧,肉嫩,味道鲜美,非常好吃,猪里梅肉洗净,用盐,五香粉,酱油腌渍好,蒸熟,热锅下油,下冰糖,下少少水煎至粘,下腌渍好的猪里梅肉拌好上碟,放到烤箱烤,烤五分钟即可,香喷喷的叉烧配什么食物一齐吃都很好吃,肉嫩口敢很好!

叉烧用猪肉烹饪而成,也成了一道家庭能操作的菜肴。

材料:五花腩500克,姜2钱,蒜4~5粒,料酒2汤勺,味料(包括3两生抽、白砂糖适量、盐半汤勺、胡椒粉适量、蜜糖适量)。

制作:

1.肥瘦相间的五花肉去皮,然后用水清洗,无需汆水。

2.五花肉加入姜、蒜、料酒和味料一起腌制,切忌加油影响入味。腌制时一定要用手捞均匀,最好不要用筷子,这样相当于给猪肉***入味。静置4小时,之后翻动让汁液更加均匀。

3.起油镬爆蒜蓉,将腌制好的猪肉沥干水,放入锅中大火煎,煎到金***收汁即可。

4.加腌制的汁,再加水。

5.开中火,一直煮到收汁为止,其间每5分钟要翻一下。

6.在煮叉烧时,可抽身做摆碟处理。将新鲜的圣女果打横切去1/5。这1/5的小番茄用剪刀将其剪成小白兔的耳朵。然后在圣女果圆面上切一小横槽,将“耳朵”插上去,做成小兔子。摆置于碟子周边,再加上香菜拌边。

用料

五花肉500g姜一小块料酒2勺海天酱油3-4勺黑胡椒3g白糖30g小葱6根五香粉2g蜂蜜少许叉烧酱三分之一瓶

烤箱版蜜汁叉烧的做法

  1. 把肉切成块,加入酒,姜和盐,我用牙签刺一下让更快的入味,腌制15分钟。

  2. 加几滴醋,可加强五花肉的吸收,让其他酱料更容易渗透入肉。之后除蜂蜜以外的材料全加进去。静制1-2小时,为了更均匀的腌制五花肉,期间翻动一次。

  3. 密封后放入冰箱冷藏24小时,期间翻转2-3次,让肉充分吸收酱汁。取出后烤盘垫锡纸,烤网架在烤盘上,烤箱预热180度,约45分钟。期间翻转一下。我的肉切的稍微厚了一点,所以看烤了50分钟,当看见看盘上开始不停的滴油后就叉烧就差不多该熟了。

  4. 差不多的时候,取出刷上蜂蜜水,再放入烤箱5分钟就可以出炉了。

到此,以上就是小编对于花纹板翻面的问题就介绍到这了,希望介绍关于花纹板翻面的1点解答对大家有用。

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