熟普转化后变碳,普洱熟茶碳化好不好
交换机时间2024-06-15 19:00:54分类普碳低合金钢板浏览25
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于熟普转化后变碳的问题，于是小编就整理了4个相关介绍熟普转化后变碳的解答，让我们一起看看吧。
熟普茶底的好坏怎么辨别？
从均匀性判定，主要从老嫩、大小、粗细、条索、整碎度观察，如果叶底老嫩混杂，条索不一，有紧条、泡条、中泡条；有短碎、细碎茶叶，长短、粗细差别过大，这样的产品往往香气不纯，异杂味重，堆味也重，滋味割裂，汤色浑浊，反之则品质极佳。
第一是外形，好的普洱熟茶，色泽呈褐红，表面油润光亮，芽叶显毫，粗老叶或茶梗较少。
第二是香气，干茶香气清爽，无霉臭味。茶汤香气纯正，无异杂味，高品质的熟茶，还会有樟香、荷香味。
第三是汤色和滋味，好的普洱熟茶，汤色红浓，茶汤清澈透亮（类似好的酒一样，其透亮和水的透亮是不一样的）。滋味醇和带粘稠感，不应有霉味，特别口腔和食道内不应有叮、麻、挂等不良感觉。
第四看叶底，泡完的茶叶，色泽均匀（如果有部分绿色，说明发酵不完全；如果有碳黑色，说明发酵过度），柔韧有弹性，不腐也不碳化。
普洱散茶与茶饼有什么区别？哪一个更好？
谢谢邀请！这个问题，要分开来看。
刚下树的新茶草腥味（草青味）比较重，有部分人不太适应这个味道。此时立即压饼的话，茶的草腥味退得会比较慢，如果存放在气候比较干燥的地方，一年都未必能退尽。如果将新茶散放着存，接触空气比较充分，草腥味（草青味）退的会比较快。在相同的存放条件下，散存退的就比压制成型的要快。建议买到新茶后，应该至少存放着半年以后再压制成型要好一些。
曾经做过实验，同一批新茶分成两份，一份立即压饼，一份散存一年以后再压饼。过两年，开汤，散放着的无论是香气，厚度等都会比立即压饼的稍好一些，但四五年后就没有差距了。
我们可以根据自己的需求来决定压制的时机。如果***在四五年之后才开始喝，那新茶买到后可以立即压制。如果想从新茶就一路喝着下去，最好散着存放半年之后再进行压制。
饼干是压缩的好还是不压缩的好
普洱茶饼茶就是多加了一道压饼工艺 是用来方便运输和存储的（以前可没快递 人家那是慢递)
想想看走那么久 那是饼容易带容易存储还是散茶容易
普洱茶是散的好还是饼的好？这问题要分几方面来说。首先如果是新茶随时喝，散茶比饼茶更加方便，少去撬茶的麻烦，并且茶的香气损失又不大。
再有如果是老茶的话，一定是饼茶相对好一些，香气损失的少一些。转换的内含物质会多一些，缺点是没有散茶转换的快而已。
最后，如果是从存茶的角度来说，也应该是饼茶好一些，因为饼茶是压制的，体量小，不易吸收过多的异味。而散茶需要大容器储存，还要做一些人为的密封处理。
总之普洱茶建议收藏饼茶
其实一开始普洱茶饼的紧压，只是为了在那一段时期中，解决交通不便引起的运输损失。第一,普洱茶紧压成饼，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大，因此，微生物跟香气都能更好的保存下来。第二,普洱茶紧压成饼，那样空气中的温度对紧压茶的内部影响不大，茶叶中的微生物能更好的存活下来。第三,氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很多，多酚类，酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多，茶质就能更好的保存。当然，普洱茶后期的转化，基础还得靠茶叶本身的品质，在茶叶原料本身品质有保障的前提下，再辅以优良的工艺，紧压成饼，才能转化出优质的普洱陈茶。
文艺的中国人，把紧压茶切成七子饼，饼茶一般是357克，寓意是：3+5+7等于15。15是相聚的日子，象征团圆。且不管这些附加的美称与多好的寓意，为什么普洱茶饼要紧压而不散存只因紧压茶存放后，香韵，滋味的保持，比散茶更好。普洱茶在后期的存放中，茶叶会自动氧化，茶叶中，多酚类物质的酶促氧化，微生物作用的转化，这些转化的因素，主要有水分，温度，氧气和光线。
当然是叶好啦，
茶叶外形的匀整度是评级的重要因素之一。毛茶基本上要求 保持自然形态，完整的为好，断碎的为差。成品茶的整齐度要占总体比例大为好。一般成品茶都很重视匀整度。
碎末茶很难区分好坏
普洱茶是叶的好还是沫的好？
判断普洱茶品质的标准，普洱叶子就是其中的一部分，我们要看普洱茶的外观，条形是否完整，是否紧结和清晰，可以从叶片中看到普洱茶原料的等级，品质。高品质普洱茶条索清晰完整，
一般情况下肯定是叶子好，但是如果末是很好的原料的好茶的茶末，叶子是很差等级茶的叶子，有可能泡出来还是末好喝很多。所以归根到底，是品质的问题。不能简单草率的说叶好还是末好。
年份不同的普洱茶可以一起存放吗？
大家好，欢迎邀请说茶网答题。有的普洱茶友非常热衷于存放不同年份的茶叶，但是前后购进的普洱茶年份都各有差别，那么年份不同的普洱茶可以一起存放吗？这成了一个问题。接下来我就来说明下，为什么年份不同的普洱茶不能存放的原因。
不但要做到新老分开，亦应做到分清批次，分类整理，适当隔离储藏，尽量减少储藏七见不同茶叶相互污染、混杂。
普洱茶怎么存放？
一般收藏的话，我是这样存放的：干净、卫生、通风、避光的房间，用一层没有上过油漆的木板垫垫地板，生茶熟茶分开距离单独存放。一般我们都是成件的摆放，更利于陈化！
如果气候潮湿的话，房间应该放几盆木炭吸潮，如果太过干燥，就摆缸水，但要随时换。房间不能摆其他任何有异味的东西，茶叶非常吸味！
普洱茶的存放其实很简单，并没有年份要求，生茶熟茶可以存在一起，老茶新茶可以存在一起，只是对仓库有要求，要求干燥，通风和没有异味，尽量不要和其他东西放在一起，最好是单独存放，当然什么东西都需要一个氛围，茶也需要茶的氛围，生熟茶只要没有打开包装存放在一个仓库是最理想的，本人做茶的时候，每次最喜欢的就是到仓库闻茶的香味，每次一打开仓库大门就有扑鼻而来的茶叶想，那种感觉是没有到过仓库的人无法体会到的，陈香茶香和芳香浑为一体，浓浓的满满的收获的味道！
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普洱老茶被称之为“可以喝的古董”，年份越久的普洱茶，在岁月的沉淀之下，越发的加分。很多人都喜欢陈年普洱茶，但无论品质多么优秀的茶叶，都需要保存得当，才会使他愈加的加分。
不同年份的茶叶不能一起存放，这是储存茶叶的基本条件，因为茶叶具有吸附性，不但要做到新老茶分开放，也应该做到分清批次、分类整理、适当隔离储藏，尽量减少储藏期间不同茶类的相互混杂。
由于年份的不同，新茶与老茶香气会有多多少少的区别，年份不同的茶存放在一起香气容易交叉吸附，易使茶叶难以保持纯正自然的香气。
而且，新茶的水分含量更多，老茶经过了一定时间的存放，已经散发了大部分的水分，如果两款茶放在一起的话老茶还有可能吸入新茶的水分，容易产生霉变；由此可以告诉给位茶友，年份不同的茶还是不要一起存放的好！
除此之外，生普洱茶与熟普洱茶也需要分开存放。由于茶叶的基本风格类似，可以将同年份、不同制式（散茶或者紧压茶）的茶品整理、收藏、存放在一起，使收藏的普洱茶批次分明，不同年份的同类产品，最好分开存放，以防止老茶染新味。
谢谢邀请
生熟分开即可，不同年份的茶可以放在一起存放，重点是放异味、防潮湿。有一种观点说不同茶区的不要放在一起。其实这是“山头主义”者的噱头，不同茶区的茶口感上是有些差距，但只要工艺没问题，顶多是品质高低的差距。至于明显的山头风味之别，并没有所说的那么神奇。甚至有的人，你拿他自己的茶给他喝，他自己都不知道是自己的茶（这是真实***）。具体的普洱茶的存放方法，大家可在我的微信公众号上了解。
到此，以上就是小编对于熟普转化后变碳的问题就介绍到这了，希望介绍关于熟普转化后变碳的4点解答对大家有用。
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